Läxa v 6 och 7

Livet och pengarna del 2

Morotskaka

Morotskaka i dag!

Recept
2 ägg
2 dl socker, vispas vitt och pösigt

1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
½ dl matolja, neutral
3 dl rårivna morötter

blanda alla torra ingredienser, olja och
morötter i äggblandningen, sist blandas de
torra ingredienserna.
Gräddas i ugn 40 min i 175 grader i smord
och bröad form.

Glasyr
50 gr philadelphiaost
30 gr smör
2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker

låt kakan svalna innan du brer på glasyren!

Livet och pengarna - privatekonomi

Här är länken till läxan v 5 resp v 6.

https://www.youtube.com/watch?v=a594x4QCAEM#t=20

Köttbullar och potatismos

Den nya terminen startade vi med att tillaga köttbullar och potatismos!

Recept på köttbullar

500 gr köttfärs
1 dl mjölk
3/4 dl ströbröd
1 riven gul lök
1 ägg
1 tsk salt
2 krm vitpeppar

Blanda allt väl i en skål.
 Forma köttbullssmeten till köttbullar,
stek i smör på medelvärme!

Tips! Blöt händerna i kallt vatten innan du
formar dina köttbullar - då kladdar det mindre!