Köttbullar och potatismos

Den nya terminen startade vi med att tillaga köttbullar och potatismos!

Recept på köttbullar

500 gr köttfärs
1 dl mjölk
3/4 dl ströbröd
1 riven gul lök
1 ägg
1 tsk salt
2 krm vitpeppar

Blanda allt väl i en skål.
 Forma köttbullssmeten till köttbullar,
stek i smör på medelvärme!

Tips! Blöt händerna i kallt vatten innan du
formar dina köttbullar - då kladdar det mindre!