1-2 personer
1 dl vetemjöl
1 krm salt
2 dl mjölk
1 ägg
1 msk smör ca 15 gr
1. Häll allt mjöl och salt i en skål
2. Tillsätt 1 dl mjölk och vispa till en
slät smet.
3. Tillsätt resten av mjölken och vispa.
4. Smält matfett i en stekpanna och blanda
ner matfettet i smeten.
5. Grädda tunna pannkakor av smeten.
6. Servera med sylt, vispad grädde eller
keso!
Amerikanska pannkakor 15 st
2½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk socker
1 krm salt
2½ dl mjölk
2 msk smält smör
1 ägg
smör till stekning
1. Blanda de torra ingredienserna.
2. Vispa i mjölk, smör och ägg.
3. Smält lite smör i en stekpanna.
4. Klicka i smeten i stekpannan.
5. Stek pannkakorna på båda sidorna tills de
är gyllenbruna.
6. Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar